El Café Central de Málaga, con más de 100 años de historia y cerrado a principios de este 2022, ya cuenta con su relevo dentro del sector de la hostelería. Los propietarios han llegado a un acuerdo de arrendamiento con la firma sueca Kopparberg para la instalación de un pub irlandés bajo la marca John Scott’s.
Se prevé que pueda abrir antes de Semana Santa porque deberán realizar labores de reforma en el establecimiento. Cambiará tanto en el interior como en el exterior y se trata del segundo local de estas caracter´´isticas en España. El precedente se halla en Puerto Banús.
Los pubs John Scott’s se encuentran ubicados en Suecia. El local que actualmente está en Marbella es el único que se encuentra fuera del país escandinavo.
Apuesta por la cocina internacional, aunque con toques nórdicos. En el caso de El Café Central tratar´án de mantener referencias que han acompañado al emblemático local malagueño durante el último siglo.
