El Palacio de Congresos de Málaga ha acogido la segunda edición del Foro Nacional de Hostelería, organizado por la Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucia y la Confederación Empresarial de Hostelería de España.
El futuro a corto y medio plazo y la recuperación del sector han sido los temas principales que se han tratado en un evento que ha congregado a destacados ponentes de toda España y que cuenta con el apoyo de instituciones públicas y empresas privadas como promotoras y patrocinadoras.
Este evento, que se celebrará anualmente en Málaga al menos hasta 2025 y que tendrá sede permanente en Andalucía, en virtud del acuerdo alcanzado entre ambos organismos, ha avanzado el inicio de la recuperación del sector en 2022 y su consolidación en 2023.
El II Foro Nacional de Hostelería ha coincidido asimismo con la jornada inaugural del Salón H&T 2022, la principal cita del sector en el sur de España.
El presidente de Hostelería de Andalucía y de Mahos Málaga, Javier Frutos, ha explicado en la inauguración que el contexto actual es “complicado” debido al plazo, casi dos años ya, en el que la pandemia ha azotado a un sector que es “con seguridad, el que más ha sufrido en la economía nacional”
