H&T, Salón de Innovación en Hostelería ha inaugurado su vigesimosexta edición marcada por una convocatoria especializada y conectada con las necesidades del sector para proporcionar las herramientas innovadoras y tecnológicas que impulsen el futuro, la competitividad y el desarrollo de las industrias hostelera, hotelera y turística.
H&T 2024 acoge a más de 400 empresas y entidades representadas en los 26.000 metros cuadrados de tres pabellones interconectados en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). Tendrá lugar hasta este miércoles 7 de febrero.
Tras una primera jornada repleta de actividad en la que ha destacado la presencia de los cocineros Hermanos Torres, H&T continúa con un programa en el que participará el estrella Michelin y presentador del programa televisivo MasterChef Jordi Cruz, que hablará sobre su cocina evolutiva, creativa y tradicional.
